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栄養通信Vol.6 【今月のテーマ:クリスマス】

TMGあさか医療センターでは、怪我や病気でご入院されている患者さまの治療の助けになるよう管理栄養士が栄養バランスのとれた食事を提供しております。

また、辛い入院生活の中で少しでも心癒されるよう季節を感じられる食事を提供できるよう心掛けております。

 

今月のテーマは「クリスマス」です。

食形態に制限ない方はフライドチキン、やわらかい食形態の方や治療食の方の一部は肉のトマトソースがけです。

食材は赤・黄・緑を取り入れいろどり豊かに仕上げました。

デザートはチョコレートケーキを提供し、クリスマスカードを添えて季節感を演出しました。

 

 

1食あたり
エネルギー766kcal、蛋白質20.8g、脂質32.5g、炭水化物93.8g、食塩2.2g